Ingredientes:
4 col de sopa de farinha de coco
1 col de chá de fermento químico
1 ovo
Preparo:
Bata o ovo com a farinha até que fique homogêneo.
Adicione o fermento, mexa bem.
Adicione 2 col. sopa de água e mexa mais uma vez.
Coloque tudo em uma caneca (ou faça toda a mistura já dentro de uma)
e leve ao micro-ondas por 2 minutos (o tempo pode variar dependendo do aparelho).
Dica:
Adicione sal, pimenta, queijo ralado e temperos na massa para uma opção salgada; adicione cacau em pó,
canela, essência/fava de baunilha para uma opção doce. Consuma com manteiga.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 2 minutos
4,4 g de carbo na porção
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